Description
LE POULET BASQUAISE DE LE FERME DE LA HAUTE LANDE:
Le poulet basquaise de la Ferme de la Haute Lande, à Captieux, est un véritable emblème de la gastronomie locale. Ce plat, qui allie richesse des saveurs et qualité des ingrédients, est le fruit d’un savoir-faire traditionnel.
La recette du poulet basquaise met en avant des ingrédients frais et colorés. Les poivrons, les tomates mûres, les oignons et le piment d’Espelette se mélangent harmonieusement. Cette association crée une sauce riche et parfumée, qui enrobe délicatement le poulet. De plus, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité optimale.
La cuisson lente permet aux arômes de se développer. Chaque bouchée offre une expérience culinaire inoubliable, riche en saveurs. Servi avec du riz ou des pommes de terre, ce plat évoque le sud-ouest et ses traditions. En effet, il réveille des souvenirs de repas en famille, rassemblant petits et grands autour de la table.
Déguster le poulet basquaise de la Ferme de la Haute Lande, c’est un véritable voyage au cœur du terroir français. C’est une invitation à savourer des mets authentiques tout en soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement. En choisissant ce plat, vous participez à la préservation d’un savoir-faire artisanal et à la valorisation des produits locaux. Vous soutenez ainsi non seulement les agriculteurs, mais aussi la richesse de la culture culinaire régionale. Ce plat est un vrai symbole de convivialité et de partage, qui fait briller les valeurs du sud-ouest.
Produit réalisé par l’ADIAPH
